PRZETWÓRNIA MIĘSA I DROBIU

Wielokierunkowa działalność rolna Spółdzielczej Agrofirmy Witkowo, a zwłaszcza dynamiczny rozwój hodowli trzody chlewnej, bydła oraz drobiu rzeźnego narzucił Zarządowi konieczność rozszerzenia prowadzonej działalności o przetwórstwo mięsne na bazie własnego zaplecza zwierząt. Z myślą tą wybudowano Przetwórnię Mięsa i Drobiu, która uruchomiła swoją działalność w listopadzie 1991 roku. Zakład wyposażony jest w sprzęt i urządzenia renomowanych firm europejskich i krajowych, dających gwarancję produkcji dobrej jakości wyrobów. Są to maszyny takich firm jak: "LINCO", "HANTMANN", "VEMAG", "POLYCLIP", "MULTIVAC", "EFA" i inne. Rampy magazynowe Przetwórni opuszcza codziennie średnio 45 ton mięsa i jego przetworów w około 130 różnych asortymentach. Wiele z produkowanych wyrobów zostało wyróżnionych w konkursach organizowanych przez Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w Warszawie oraz Towarzystwo Konsumenckie im. Eugeniusza Kwiatkowskiego.

Przy uboju i przetwórstwie zatrudnionych jest ponad 200 wysokokwalifikowanych rzeźników oraz wędliniarzy kierowanych przez doświadczoną i ambitną kadrę specjalistów.

Zakład jest ciągle modernizowany do wymogów związanych z funkcjonowaniem w realiach gospodarki europejskiej.