Hodowla bydła mięsnego
Produkcja zwierzęca
JEDNA Z NAJWIĘKSZYCH HODOWLI W POLSCE
Agrofirma prowadzi hodowlę i chów bydła mięsnego w ilości ok. 5 000 szt. w tym krów matek 1850 sztuk. Jest to największa hodowla czystorasowego bydła mięsnego w Polsce. Na szczególne podkreślenie zasługuje fakt utrzymywania w Agrofirmie aż sześciu czystych ras bydła mięsnego co jest ewenementem na skalę Polski i Europy a dodatkowo hodowla każdej z tych ras jest w Agrofirmie na najwyższym europejskim poziomie.
I choć, jak na Agrofirmę, jest to jeden z młodszych działów produkcji, to wspaniałe stada sześciu ras mięsnych wpisały się już na stałe w krajobraz łąk leżących w dolinie rzeki Iny.
Bazę dla hodowli stanowi dziewięć ferm zlokalizowanych w miejscowościach: Stargard, Poczernin, Tychowo, Strzyżno, Krępcewo, Lipka, Radziszewo, Przewłoki, Morzyca. Ferma Przewłoki jest odchowalnią dla byczków produkowanych przez fermy zarodowe, tam prowadzony jest odchów i tucz na potrzeby własnej przetwórni. Hodowla bydła mięsnego w Agrofirmie jest nakierowana na jak największe wykorzystanie posiadanych łąk i pastwisk dlatego maksymalna ilość bydła od wiosny do późnej jesieni przebywa na pastwiskach a w okresie zimowym podstawą wyżywienia jest zebrana latem sianokiszonka i siano
Dzięki temu, że krowy i jałówki kryte są od 1 lutego do 15 czerwca Agrofirma uzyskała sezonowość wycieleń, które następują od listopada do marca każdego roku. Prowadzimy u krów i jałówek inseminacje i unasieniamy od 25 % do 75 % wszystkich sztuk w zależności od rasy. Nasienie używane do inseminacji pochodzi od buhajów wysoko ocenionych w swoich rasach z całego świata (USA, Kanada, Wielka Brytania, Francja).
Nasze stado mateczne:
Simentaler
Red Angus
Salers
Hereford
Limousine
Charolaise
Stado mieszańcowe
Posiadane rasy cechuje:
Średnie przyrosty cieląt przy matkach w ubiegłym roku wyniosły 1,1-1,3 kg/dziennie. Przyrosty buhajków w okresie od odsadzenia do uzyskania wagi 600 kg wynoszą 1,3–1,6 kg/dziennie. Wagę 600 kg buhajek uzyskuje najczęściej w ciągu 14-16 miesięcy życia. Ubój tych zwierząt jest prowadzony według cech rasowych , rasy wcześnie dojrzewające ubijamy jako pierwsze. Masy ubijanych zwierząt zawierają się najczęściej w przedziale 680 - 1000kg w zależności od pory roku, rasy i zamówień naszych klientów. Wszystkie sztuki przeznaczone do uboju trafiają do należącej do Spółdzielni Przetwórni Mięsa i Drobiu, a uzyskiwana najwyższej jakości wołowina kulinarna jest sprzedawana za pośrednictwem własnej sieci handlowej oraz klientom biznesowym w kraju i zagranicą. Ze względu na bardzo wysoki poziom genetyczny zwierząt Spółdzielnia co roku sprzedaje buhaje hodowlane
Bydło mięsne należące do Agrofirmy było wielokrotnie prezentowane na regionalnych i krajowych wystawach hodowlanych gdzie zdobywało liczne tytuły czempionów. Klasę witkowskiego bydła mięsnego najlepiej pokazują wyniki XXV Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych w Poznaniu, gdzie Agrofirma zdobyła nie tylko ponad połowę czempionatów dla bydła mięsnego ale także należący do Spółdzielni buhaj Leban został Superczempionem wystawy.
W wyniku audytu przeprowadzonego przez niezależną jednostkę certyfikującą Global Quality sp. z o.o. zostaliśmy uznani za producenta wołowiny spełniającego kryteria standardu zrównoważonej produkcji “CULTIVATE”. Wszystkie nasze stada zostały bardzo dobrze ocenione pod względem zdrowia i dobrostanu bydła, stosowania antybiotyków, wpływu hodowli na środowisko i zarządzania fermą.
Limousine
Charolaise
Red Angus
Hereford
Salers
Simentaler
"od Pola do Stołu"
Odpowiadamy za cały złożony proces produkcji. Uprawiamy, hodujemy, przetwarzamy i dostarczamy. Dzięki temu możemy zagwarantować najwyższą jakość oferowanych produktów spożywczych. Siła naszej marki opiera się na wiedzy i ponad 75 letnim doświadczeniu.
